Archivi categoria: vino biologico

Il vino naturale lo si compra su Etica Vitis

Vino biologico, biodinamico, naturale, se ne parla sempre di più, ma anche per me che abito in provincia di Milano, trovo difficile acquistarlo nei negozi o comunque trovo delle marche che difficilmente, dopo averle bevute, le ricomprerei. Ma c’è un … Continua a leggere

Pubblicato in vino biodinamico, vino biologico | Contrassegnato , , | 2 commenti

Primo Passo, Passito IGT Toscana

Ecco un’altro asso che si gioca l’azienda “La Poderina Toscana” con questo passito rosso derivato dal Montecucco 2010. Il paragone mentale che subito ho fatto è stato con quello dei classici passiti bianchi del Sud Italia (questo è un rosso, … Continua a leggere

Pubblicato in degustazione, vino biologico | Contrassegnato , , | 1 commento

Montepulciano d’Abruzzo 2010 Jasci

Il Montepulciano D’Abruzzo è uno di quei vini che piacciono particolarmente alla mia dolce metà che ama bere un buon rosso che però non sia troppo complesso o troppo ricercato nel gusto. Ed io per accontentarla spesso compro questa tipologia … Continua a leggere

Pubblicato in vino biologico | Contrassegnato , , | 1 commento

Gavi senza solfiti

Il mondo dei vini senza solfiti aggiunti sembra incredibilmente in espansione, tanto che ho trovato molte case vinicole sugli scaffali di un mega ipermercato del biologico vicino casa. Mi ha incuriosito questo Gavi DOCG 2010 del Castello di Tassarolo, ancora … Continua a leggere

Pubblicato in degustazione, vino biologico | Contrassegnato , , | 3 commenti

Doppia degustazione per Sangiovese

Ecco che ieri sera mi sono divertito ad assaggiare ben due vini biologici entrambi Sangiovese in purezza. Il primo è il Marracone de La Poderina Toscana del 2006 (avevo già assaggiato e scritto dell’annata 2008 qui) ed il secondo è … Continua a leggere

Pubblicato in degustazione, vino biologico | Contrassegnato , , , | Lascia un commento