Tag Archives: prosecco

PerlApp di Perlage

Nuovissimo e simpatico packaging per questo spumante di Perlage Wines, che ha avuto molto successo al recente Vinitaly. Studiato appositamente per l’aperitivo, il PerlApp ci ha colpito per la sua freschezza ed il suo profumo delicato, che si può abbinare con … Continue reading

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Perlage Col di Manza

Un altro splendido prosecco di Perlage è arrivato per la degustazione. Si tratta dell’extra-dry, prosecco superiore di Valdobbiadene millesimato “Col di Manza” del 2009 biodinamico. Anche in questo caso, Perlage ha tenuto conto dell’immagine proponendo la bottiglia dove il tappo … Continue reading

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Bàcaro di Perlage Wines

Dopo Animae di Perlage Wines ecco un altro prosecco biologico di questa ottima azienda vinicola del Trevigiano, che ho acquistato in un negozio di prodotti bio in vista di un pranzo domenicale con amici. La mia passione per il prosecco … Continue reading

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Animae di Perlage Wines

Lo aspettavo da tempo questo prosecco della Perlage Wines, anche perchè è il primo vino biologico e senza solfiti aggiunti che assaggio, oltre ad essere il primo Prosecco di Valdobbiadene ad essere lavorato in questo modo. Già dal packaging esterno … Continue reading

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I punti di vista sul vino biologico

Ho avuto uno scambio di vedute e di punti di vista con i miei compagni di viaggio su twitter, parlando del vino biologico. La discussione è nata parlando delle manifestazioni dedicate al biologico e al biodinamico che si affiancano a … Continue reading

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