Tag Archives: organic wine

TOC TOC…..ci sei?????

Posted on 04/06/2010 by Mauro

La data dell’ultimo articolo risale al 27 novembre, quasi sette mesi di inattività, anche solo se su questo blog. Nel frattempo ho aperto un punto vendita che affianca il sito di prodotti naturali nato nel 2008… a proposito, nel negozio … Continue reading →

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Prosecco biologico millesimato

Posted on 21/11/2009 by Mauro

Il Prosecco spumante brut è indubbiamente un vino che, insieme al Franciacorta non ha nulla da invidiare ai pomposi champagne Francesi, tant’è vero che questo profumatissimo spumante non va relegato ad essere solo un vino da “festa” da stappare per … Continue reading →

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SALENTO !!!

Posted on 16/11/2009 by Mauro

In famiglia abbiamo una passione per una regione in particolare dove passare le vacanze in estate, la Puglia, ma di tutta la Puglia, da oramai 5 anni la nostra meta è il Salento, una regione nella regione, mare splendido e … Continue reading →

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Ancora da Casale Mattia

Posted on 22/10/2009 by Mauro

Dopo l’ottimo Frascati Superiore, ecco un altro assaggio sempre della stessa azienda Casale Mattia, il Merlot Lazio IGT “Terre laviche”, il cui vitigno è coltivato con agricoltura biologica su terreno di natura vulcanica a sud di Roma. Come indicato sull’etichetta, … Continue reading →

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Il Frascati in pericolo

Posted on 11/10/2009 by Mauro

Ho appreso ieri tramite twitter la notizia della manifestazione a Roma con pigiatura in Piazza, per segnalare e protestare contro un avvenimento grave, il pericolo dell’estinzione del Frascati, vino simbolo della Capitale la cui coltivazione del vitigno risale agli antichi … Continue reading →

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