Morellino di Scansano “La Selva”

Non poche soddisfazioni mi ha dato domenica scorsa questo Morellino di Scansano del 2009 della cantina La Selva che ho assaggiato come accompagnamento ad un bel brasato e polenta.

I profumi di questo vino sono decisamente tosti, ho sentito frutti di bosco ed anche ciliegia a tratti ed un buon alcool. Al palato è un pò ruvido ma assolutamente piacevole e bene si abbina con piatti di carne saporiti e con i formaggi stagionati.

Sul sito della cantina vinicola, leggo che praticano agricoltura biologica da ben 30 anni ed infatti ha anche ricevuto alcuni premi importanti dalle guide de L’Espresso e Gambero Rosso.

La scheda di questo Morellino di Scansano si trova a questo link.

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