Category Archives: vino biologico

Chianti classico Casina di Cornia

Posted on 25/11/2011 by Mauro

Aspettavo da tempo una bottiglia così e l’attesa è stata ripagata ampiamente. Il Chianti è generalmente un vino che piace a molti, franco, diretto, non troppo complicato, è uno di quei vini che personalmente metto in cima alla lista dei … Continue reading →

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Morellino di Scansano “La Selva”

Posted on 07/11/2011 by Mauro

Non poche soddisfazioni mi ha dato domenica scorsa questo Morellino di Scansano del 2009 della cantina La Selva che ho assaggiato come accompagnamento ad un bel brasato e polenta. I profumi di questo vino sono decisamente tosti, ho sentito frutti … Continue reading →

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Il vino naturale lo si compra su Etica Vitis

Posted on 12/09/2011 by Mauro

Vino biologico, biodinamico, naturale, se ne parla sempre di più, ma anche per me che abito in provincia di Milano, trovo difficile acquistarlo nei negozi o comunque trovo delle marche che difficilmente, dopo averle bevute, le ricomprerei. Ma c’è un … Continue reading →

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Primo Passo, Passito IGT Toscana

Posted on 22/07/2011 by Mauro

Ecco un’altro asso che si gioca l’azienda “La Poderina Toscana” con questo passito rosso derivato dal Montecucco 2010. Il paragone mentale che subito ho fatto è stato con quello dei classici passiti bianchi del Sud Italia (questo è un rosso, … Continue reading →

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Montepulciano d’Abruzzo 2010 Jasci

Posted on 18/07/2011 by Mauro

Il Montepulciano D’Abruzzo è uno di quei vini che piacciono particolarmente alla mia dolce metà che ama bere un buon rosso che però non sia troppo complesso o troppo ricercato nel gusto. Ed io per accontentarla spesso compro questa tipologia … Continue reading →

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